Özel reçetelerle kavrulmuş Türk kahvesi, espresso ve filtre kahve çeşitleri. Rayiha ile nitelikli kahve deneyimini keşfedin.

Rayiha Coffee | Hafızada Kalan, Fincanda Başlayan

Çanakkale

Türkiye

Merkez

Default

Footer Links

links

Title

Sub Links

Image List

Link

Image

Cookie 

Cookie Content

Cookie Button Text

Show Cookie Bar

DescriptionPosition

discountPosition

Ikas Logo

Aspect Ratio

Object Fit

"Evde Kusursuz Kahve Demlemenin 3 Altın Kuralı"

<html lang="en">
 <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 ul,.ikas-editor-v1 ol{padding-left:20px}.ikas-editor-v1 ul li{list-style-type:disc;margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 ol li{list-style-type:decimal;margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.ikas-editor-v1 a{color:#0070f3;text-decoration:underline;cursor:pointer}.ikas-editor-v1 a:hover{opacity:.8}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
 <div class="ikas-editor-v1">
 Evde kahve demlerken çoğunlukla gözden kaçan ama lezzeti doğrudan etkileyen 3 kritik unsur vardır: 1. Suyun Gizli Gücü: Kahvenizin %98'i sudur. Musluk suyu yerine mutlaka arıtılmış veya kaliteli içme suyu kullanın. En önemlisi, kaynar suyu (100°C) asla kahvenin üzerine direkt dökmeyin; çekirdekleri yakarsınız. İdeal sıcaklık 92°C - 94°C arasıdır (Su kaynadıktan sonra 1 dakika bekletmeniz yeterlidir). 2. Doğru Öğütme ve Tazelik: Kahve öğütüldüğü an havayla temas eder ve aromalarını kaybetmeye başlar. Rayiha Coffee olarak çekirdeklerimizi mühürlü ambalajlarda teslim etmemizin sebebi budur. Demleme yönteminize uygun (V60 için orta, Espresso için ince) doğru öğütme boyutunu seçmek gövdeyi belirler. 3. Altın Oran (Reçete): Kahve demlerken göz kararı ölçüleri bırakın. Genel kabul görmüş altın oran 1:16'dır. Yani 1 gram kahve için 16 gram (ml) su kullanmalısın. Örneğin, tek kişilik bir demleme için 15 gram taze Rayiha kahvesine 240 ml su tam kıvamı yakalamanızı sağlar. 
 </div>
 </html>

Evde kahve demlerken çoğunlukla gözden kaçan ama lezzeti doğrudan etkileyen 3 kritik unsur vardır:

1. Suyun Gizli Gücü: Kahvenizin %98'i sudur. Musluk suyu yerine mutlaka arıtılmış veya kaliteli içme suyu kullanın. En önemlisi, kaynar suyu (100°C) asla kahvenin üzerine direkt dökmeyin; çekirdekleri yakarsınız. İdeal sıcaklık 92°C - 94°C arasıdır (Su kaynadıktan sonra 1 dakika bekletmeniz yeterlidir).

2. Doğru Öğütme ve Tazelik: Kahve öğütüldüğü an havayla temas eder ve aromalarını kaybetmeye başlar. Rayiha Coffee olarak çekirdeklerimizi mühürlü ambalajlarda teslim etmemizin sebebi budur. Demleme yönteminize uygun (V60 için orta, Espresso için ince) doğru öğütme boyutunu seçmek gövdeyi belirler.

3. Altın Oran (Reçete): Kahve demlerken göz kararı ölçüleri bırakın. Genel kabul görmüş altın oran 1:16'dır. Yani 1 gram kahve için 16 gram (ml) su kullanmalısın. Örneğin, tek kişilik bir demleme için 15 gram taze Rayiha kahvesine 240 ml su tam kıvamı yakalamanızı sağlar.

Gerçek kahve lezzetine ulaşmak bir tesadüf değildir. Su sıcaklığından öğütme derecesine, evinizi nitelikli bir kahve laboratuvarına dönüştürecek zanaatkar tüyoları keşfedin.

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için               başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

Während deines Besuchs werden deine persönlichen Daten mithilfe von Cookies verarbeitet, um deine Nutzung der Website zu analysieren, Werbung zu personalisieren und Social-Media-Funktionen bereitzustellen. Für weitere Informationen kannst du unsere Cookie-Richtlinien lesen.

Wähle ein anderes Land oder eine andere Region, um standortspezifische Inhalte zu sehen.

kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 100€

During your visit, your personal data is processed through cookies to analyze your use of the site, personalize advertisements and provide social media features. For more information, you can read our Cookie-Policy.

Select another country or region to see location-specific content.

Free shipping for purchases of 100€ and over

Ziyaretiniz sırasında kişisel verileriniz siteyi kullanımınızı analiz etmek, reklamları kişiselleştirmek ve sosyal medya özellikleri sağlamak amacıyla çerezler aracılığıyla işlenmektedir. Daha fazla bilgi için Çerez Aydınlat Metni’ni okuyabilirsiniz.

"Evde Kusursuz Kahve Demlemenin 3 Altın Kuralı"

Gerçek kahve lezzetine ulaşmak bir tesadüf değildir. Su sıcaklığından öğütme derecesine, evinizi nitelikli bir kahve laboratuvarına dönüştürecek zanaatkar tüyoları keşfedin.

KURUMSAL

İletişim Bilgileri

HESABIM