Single Origin Selection
RAYİHA ETHIOPIA SIDAMO HEIRLOOM
Portakal
Badem
Brezilya Cevizi
Siyah Kuru Üzüm
Kakao
Etiyopya’nın karakteristik kahve bölgelerinden Sidamo’dan gelen %100 Arabica Single Origin kahve, bölgenin kendine özgü aromatik yapısını fincana taşır.
Yüksek rakımlarda (1500–2200m) yetişen Heirloom çeşitlerinden elde edilen bu kahve, yıkanmış işleme yöntemi ve orta kavrum profiliyle temiz, dengeli ve katmanlı bir içim sunar.
Demleme Önerisi
Özellikle filtre demlemelerde portakal ve kuru meyve karakterinin yanında badem, Brezilya cevizi ve kakao notaları belirginleşir.
